アマランサス入りご飯
アマランサスを入れると、マグネシウムが
多くなるので、それほど多くは
使っていません。気持ち程度です。
若鶏むね皮付き生 200g
若鶏むね皮なし生 100g
若鶏モモ皮付き生 200g
若鶏モモ皮付なし生 100g
鶏心臓 50g
鶏筋胃 100g
鶏肝臓 5g
ウズラ卵、全卵
しろさけ生 15g
シシャモ生干し、生 100g
小豆ゆで 50g
サツマイモ蒸し 60g
西洋カボチャ冷凍 50g
アマランサス 20g
コーンミール 40g
ハトムギ 精白粒 60g
きび 精白粒 80g
アスパラガス 若茎、ゆで 100g
さやいんげん、若ざや、ゆで 60g
カリフラワー ゆで 100g
調合油 30g
エネルギー2789.4カロリー
6.6日分
サプリでくわえるカルシウム剤
2105.8mg
素タンパク質 38.35%
素脂肪 22.40%
素炭水化物 36.31%
カルシウム 0.11%
マグネシウム 0.086%
リン 0.45%
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2004年1月24日追記
このご飯は、食いつきがスゴク
悪かったです。
ふりかけにお魚とか、かけないと
食べませんでした。
アマランサスが嫌なようです。